TASTE&MORE MAGAZINE n°15

Quando un’avventura ha inizio non sai mai dove ti porterà, hai tante aspettative, tanti pensieri, tante speranze.. a volte tutto viene deluso, a volte confermato, a volte invece supera le aspettative! Questo è ciò che è successo a me con Taste&More, ha superato le aspettative!! Ormai non è più solo un magazine, ma è diventato una famiglia, un “luogo” di condivisione, dove sperimentiamo, dove proponiamo, dove ci aiutiamo, dove ci supportiamo e ci consigliamo. Uno spirito di unione che traspare in ogni numero grazie alla dedizione che tutte abbiamo verso questo progetto, Taste&More per noi significa TANTE TESTE E UN SOLO CUORE!!!  Tutto questo è sbocciato in un nuovo numero, un numero che sa di noi, dove finalmente ci presentiamo e raccontiamo chi siamo attraverso parole e ricette. Un numero che è coinciso anche con il nostro primo incontro, una giornata ricca di emozioni che porterò nel cuore!!!

Posso solo ringraziare tutte le blogger che fanno parte di questo gruppo, vi adoro!!

Ma ora vi lascio godere della visione del magazine!!!

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Taste&More n°13

I lettori più attenti ormai lo sanno che il 5 esce il nuovo Taste&More, e in questo numero si respira la primavera.. si inizia a “respirare il profumo” dei fiori, i colori si fanno più vivaci e c’è tanta aria di novità!! Oltre alle sempre magnifiche ricette, all’nterno della rivista si è fatta spazio una rubrica dedicata ai più piccoli e sono sicura che ne vedremo delle belle!! Inoltre da questo mese Taste&More si avvale della collaborazione di Cucina Mancina un sito che dedica a chi per necessità o per scelta mangia differente, potete scoprire di più tra le pagine del magazine!!! Curiosi? allora cosa aspettate!!!

taste&more magazine




Taste&More Magazine n°12

Arriva il freddo e Taste&More corre in vostro soccorso e vi offre un numero caldo ad avvolgente, pronto ad accogliervi e scaldarvi. Tra le sue pagine vi sentirete protetti e coccolati da piatti ricchi, caldi, saporiti e gustosi! Con questo calore vogliamo iniziare l’anno nuovo, un anno in cui vogliamo accompagnarvi con le nostre ricette e che ci auguriamo sia ricco di emozioni per tutti!!

Cliccando sulla rivista in fondo al post potrete aprire la rivista a pagina intera e visionarla al meglio!

 




Taste&More magazine n°11

L’autunno e l’inverno si incontrano in questo nuovo numero di  Taste&More. Il freddo inesorabile ci corre incontro e noi lo accogliamo e lo affrontiamo con i nostri deliziosi piatti.
Come avviene per ogni numero, la passione per la cucina si trasforma in cibo dando vita ad una nuova poesia, pronti ad “assaporarla”?

Taste&More è fatto di persone meravigliose, persone che si aiutano a vicenda che ci credono e si stimano. Più andiamo avanti e più siamo uniti e più siamo forti!! grazie a tutte, quelle che sono qui da sempre e che con tenacia proseguono con la voglia di fare sempre meglio, alle nuove che arrivano piene di entusiasmo e portano una ventata di novità, grazie alle mie colleghe di redazione.. grazie a tutti quelli che ci seguono e che ci scrivono, davvero grazie, gli sforzi così sono sempre ripagati!!!




Taste&More magazine n°10

Settembre.. dove tutto ricomincia, tutto riparte… la fine dell’estate, e all’improvviso siamo quasi in autunno, una stagione di passaggio dove ancora sono vivi i ricordi dell’estate che riemergono mentre assaporiamo i gusti della calda stagione che abbiamo racchiuso in un vasetto e chiamiamo confettura. Ma il desiderio di scaldarci inizia piano piano a farsi sentire, voglia di zuppe.. ma di pesce che con i loro avvolgenti profumi ci tengono ancora legati alla bella stagione. La nostalgia di questa stagione lascia così il posto al gusto e alla creatività e con questo spirito noi di Taste&More vogliamo trasportarvi nel nostro mondo!
Come sempre un immenso grazie a tutti quelli che hanno collaborato!!
Per sfogliare la rivista cliccate sulla copertina in fondo al post!
 http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_settembre_-_ott_7f697006bcc604?e=6542438/9204254
CROSTATA MANDORLATA CON CREMA ALLA ROBIOLA
E CONFETTURA ALLA PESCA

 

http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_settembre_-_ott_7f697006bcc604/94?e=6542438/9204254
clicca sulle foto per leggere la ricetta

http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_settembre_-_ott_7f697006bcc604/94?e=6542438/9204254
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_settembre_-_ott/94?e=6542438/9191422



Taste&More summer edition

Luglio, l’estate è ufficialmente appena iniziata, solitamente è il mese più “hot” dove ognuno di noi cerca di limitare i cibi caldi, le cotture prolungate, perdiligendo fresche insalate, bevande gustosamente ghiacciate, zuppe fredde..  Noi di Taste&More abbiamo pensato di regalarvi le nostre idee per alleggerire e rinfrescare le vostre giornate estive con un numero tutto dedicato al “freddo”.. ecco a voi Taste&More fresh edition!!
In questo numero potete trovare la mia crema aromatica di zucchine, è gustosa, delicata e le mandorle al miele e senape sono fantastiche!!
 CREMA AROMATICA DI ZUCCHINE
cliccando sulla foto andrete direttamente alla ricetta
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_summer_edition_/10?e=6542438/8517711
Come sempre ringrazio tantissimo tutte le fantastiche blogger che collaborano alla rivista!!!

 




Taste&More magazine n°9

Decisamente una settimana emozionante, gli appuntamenti fissi che si incontrano con quelli meravigliosamente imprevisti!! Dopo la sorpresa della vittoria all’MTC, dalla quale mi devo ancora riprendere, sono qui per presentarvi il nuovo numero di Taste&More, un magnifico numero estivo nel quale troverete freschezza e orginalità. Tante idee per trascorrere con noi questa splendida calda stagione!!
A chiudere la rivista il mio “menù tra terra e mare”. Sapori e colori d’estate si mixano in
un menù fresco e veloce ideale per questa stagione. Il profumo del
mare ci ricorda le vacanze, la voglia di cucinare diminuisce e si va
alla ricerca di ricette che soddisfino il palato senza essere
impegnative. Questo menù vi propone piatti leggeri e sfiziosi,
facili da realizzare per fare colpo sui vostri ospiti senza passare
l’intera giornata in cucina. 
Ringrazio come sempre tutti quelli che hanno collaborato alla riuscita della rivista, il mio insostituibile fidanzato che in ogni volta con tanta pazienza trasforma le nostre ricette in una rivista meravigliosa!!! 
eee… attenzione, tenete gli occhi aperti!!!
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/128?e=6542438/8137884ù

 

Cliccando sulle foto andrete direttamente alla ricetta
 
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/130?e=6542438/8137884ù
Involtini di trota affumicata alla bufala (con mela verde e pinoli)
 
 
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/132?e=6542438/8137884ù
Orzo arcobaleno allo zafferano (con seppie e salmone)
 
http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/134?e=6542438/8137884ù
Tonno in verde (rucola, zucchine crude, grana e salsa al basilico)

 

http://issuu.com/tasteandmore/docs/taste_more_magazine_giugno-luglio_2/138?e=6542438/8137884ù
Mousse light con purea di pesche al sambuco



Taste&More magazine n°8

Arriva la primavera e arriva anche il nuvo numero di Taste&More, tutto dedicato a questa magnifica stagione! Elisa ce la racconterà in uno splendido racconto.
All’interno troverete uno speciale tutto dedicato alla Francia, abbiamo vuluto dedicare a questa nazione ricette sia salate che dolci con le nostre rivistazioni! Anche il nostro bakery questo mese ha sfornato pane francese, grazie ad
una “fornaia” eccellente, imparerete a preparare il pain tordu!! E cosa ne dite di un bel, caldo weekend fuori porta? taste&more vi porta direttamente nel cuore della capitale francese, Parigi.
Ma la bella stagione ci porta ad uscire di casa e cosa c’è di meglio del cibo di strada per pranzare all’aperto, un piccolo viaggio attraverso l’Italia vi permetterà di “assaggiare” alcuni degli steet food tra i più noti. Dopo aver gustato tante prelibatezze, vi disseteremo con la bevanda tra le più consumate durante la bella stagione, naturalmente parliamo di birra! Dopo una bella intervista ad un produttore di questa bevanda, andiamo in cucina e birra alla mano, iniziamo a cucinare!!
Non si può parlare di primavera senza pensare alla Pasqua, vi suggeriamo idee per apparecchiare la tavola, per creare deliziosi segnaposto, e naturalmente per cucinare un’ottimo ed economico menù!!
Una novità a partire da questo numero è l’angolo etnico, per gli amanti delle “cucine” di tutto il mondo un’ottima occasione per viaggiare con noi attraverso le ricette!! Chiude la rivista un fresco e primaverile menù creato per tutti i lettori da Meris!!!

Grazie a tutti quelli che collaborano a questa rivista, alle blogger, alle mie colleghe di redazione Meris e Lara, e al grafico Davide che anche per questo numero ha fatto un’ottimo lavoro!
Dopo questa lunga premessa non mi resta che lasciarvi sfogliare la rivista, buona lettura!

Taste&More Magazine aprile-maggio 2014 N°8

 

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