Dal 2017 è stato introdotto sui prodotti di pesce il marchio blu di pesca sostenibile e certificata MSC (Marine Stewardship Council). Cari appassionati di pesce, in questa pagina troverete le più gustose ricette a base di prodotti ittici certificati MSC. La nuova certificazione si aggiunge alla policy sulla pesca sostenibile adottata da MARR che prevede un proprio disciplinare di gestione per il processo di controllo della “ Filiera ittica sostenibile ” certificato. Lavare il cetriolo, tagliarlo a fette e … Standard basati sulla scienza. Il Marine Stewardship Council (MSC) è un’organizzazione non-profit indipendente. Sbollentare per 5 minuti gli Astici, con forbici trincianti rompere il carapace in due sezioni ed estrarre intatta la polpa delle code, ripetere l’operazione con le chele ed estrarne la polpa. Il marchio MSC è il sistema di garanzia della pesca sostenibile maggiormente diffuso e conosciuto a livello internazionale. La pesca deve essere ad un livello tale da garantire che possa continuare per sempre e che la popolazione ittica possa rimanere produttiva e in salute. Più di 36.000 prodotti ittici nel mondo hanno il marchio blu MSC. La pesca sostenibile e certificata MSC si fonda su tre principi: la pesca deve lasciare in mare abbastanza pesci per permettere loro di riprodursi e l’attività di pesca possa così proseguire nel tempo; la pesca deve essere effettuata in modo da minimizzare il suo impatto, consentendo alla flora e … Anche le conoscenze scientifiche migliorano continuamente e le attività di pesca sono incoraggiate a sviluppare nuovi modi di conservare le risorse marine per le generazioni future. Il suo celebre marchio blu certifica le aziende ittiche che praticano una pesca sostenibile e responsabile. MSC è certificazione per la pesca sostenibile e l'attività Chain of Custody che riguarda le attività di lavorazione e commercializzazione (CoC). Anche le conoscenze scientifiche migliorano continuamente e le attività di pesca sono incoraggiate a sviluppare nuovi modi di conservare le risorse marine per le … Per essere venduti con il marchio MSC, i prodotti ittici devono provenire da una pesca certificata secondo lo Standard per le attività di pesca MSC.. Questo standard è stato sviluppato in collaborazione con un vasto numero di esperti tra cui scienziati, rappresentanti dell'industria della pesca e organismi di controllo. Lo standard MSC per valutare l'attività di pesca è un metodo scientifico per misurare la sostenibilità. Contribuire a salvaguardare il futuro degli oceani scegliendo la pesca sostenibile. FRoSTA presenta le ultime proposte che mirano a incentivare la scoperta di sapori nuovi grazie all'impegno di MSC. Dopo la certificazione MSC, le attività di pesca vengono regolarmente riesaminate e molte sono tenute a fare ulteriori miglioramenti. 2. La pesca deve lasciare in mare abbastanza pesci per permettere loro di riprodursi, affinché l’attività di pesca possa proseguire nel tempo. Quando le attività di pesca sono valutate in modo indipendente rispetto allo standard, vengono considerati tre principi principali: Rimane abbastanza pesce nell'oceano? frosta-e-la-nuova-gamma-di-merluzzi-msc - Natoconlavaligia. Contribuire alla salvaguardia degli oceani è facile: ognuno, con un piccolo gesto, può dare un grande aiuto. Noi di Findus ci impegniamo in un'acquacoltura sostenibile per garantire un'alimentazione che fa la differenza ogni giorno. Anche tu puoi fare la tua parte: quando fai la spesa, scegli il marchio blu. Marine Stewardship Council è un'organizzazione non profit che opera per promuovere la pesca sostenibile, affinché gli oceani possano essere sempre pieni di vita, oggi e per le generazioni future. Queste aziende pescano quasi il 15% del pescato globale. MSC pesca sostenibile e certificata Più di 350 aziende di pesca in 34 paesi sono certificate secondo lo standard MSC per la pesca sostenibile. Marine Stewardship Council è un'organizzazione non profit che opera per promuovere la pesca sostenibile, affinché gli oceani possano essere sempre pieni di vita, oggi e per le generazioni future. Le attività di pesca certificate MSC devono essere conformi alle leggi in materia e essere in grado di adattarsi alle mutevoli circostanze ambientali. Diventa parte di uno sforzo collettivo per garantire oceani sani per le generazioni future. Due nuovi prodotti certificati 'Msc Pesca Sostenibile' e Asc Acquacoltura responsabile': tonno e salmone. La pesca sostenibile certificata è raddoppiata in 5 anni. Il Marine Stewardship Council (MSC) MSC è un'organizzazione internazionale senza scopo di lucro fondata per garantire alle generazioni di oggi e di domani pesce sano, sostenibile e proveniente da una pesca correttamente gestita.. Insieme per il Futuro degli Oceani è il nome del progetto che certifica l'impegno per la salute e salvaguardia degli oceani che sono un valore fondamentale per Findus. Pesca sostenibile certificata: Marine Stewardship Council e il marchio Blu “ MSC è una organizzazione non-profit, globale e indipendente, nata per tutelare il futuro dei mari, – spiega Isabella Resca – che si impegna perché gli oceani e i mari siano pieni di vita sia oggi che domani, per le generazioni a venire. Le aziende della pesca sono ben gestite? Pesca sostenibile e certificata MSC: l’impegno di Findus nella sostenibilità della pesca e la certificazione MSC dei suoi prodotti ittici Il consumatore dunque diventa per MSC il motore fondamentale del cambiamento spingendo il mercato verso la sostenibilità attraverso il classico meccanismo di domanda e offerta. Per guadagnare e mantenere la certificazione MSC, le attività di pesca devono lasciare in acqua una quantità sufficiente di risorse ittiche, non danneggiare l'habitat e documentare continui miglioramenti nella gestione della pesca. Per ottenere il marchio blu MSC, i prodotti devono rispettare per l’intera filiera rigidi standard, ispirati ai seguenti 3 principi: 1. MARR SpA via Spagna 20 - … Scopri di più sugli standard MSC della pesca sul nostro sito internazionale. La nostra missione è affrontare il problema della pesca non sostenibile e salvaguardare le risorse ittiche per il futuro. La pesca sostenibile e certificata MSC Per ottenere il marchio blu msc I prodotti devono rispettare, lungo l’intera filiera, rigidi standard ispirati ai seguenti 3 principi. MSC della pesca sul nostro sito internazionale. '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}, Perchè i nostri prodotti sono davvero sostenibili, Sovrappesca, pesca illegale e distruttiva, Lo standard MSC per la catena di custodia, Guida alla certificazione delle aziende di pesca, Guida alla certificazione della catena di custodia. Per questo ci siamo certificati MSC e sui nostri prodotti è presente il marchio blu di pesca sostenibile e certificata MSC. Anche tu puoi fare la tua parte: quando fai la spesa, scegli il marchio blu. 1. L'attività di pesca deve essere gestita con attenzione in modo che altre specie e habitat all'interno dell'ecosistema rimangano sani. Acquacoltura sostenibile certificata ASC - Catena di Custodia . Ultimo aggiornamento 22/01/2021. In occasione della Giornata mondiale degli oceani, MSC pesca sostenibile pubblica il Global Impacts Report 2016, rapporto che evidenzia i risultati positivi ottenuti grazie all’impegno dei grandi e piccoli pescatori che hanno a cuore la sostenibilità. Pesca sostenibile certificata MSC - Catena di Custodia . '{{item.Image.Title}}', {{item.Image.Artist}}, {{item.Image.Description}}, Perchè i nostri prodotti sono davvero sostenibili, Sovrappesca, pesca illegale e distruttiva, Lo standard MSC per la catena di custodia, Guida alla certificazione delle aziende di pesca, Guida alla certificazione della catena di custodia, Il Natale si tinge di blu con il decalogo di MSC-Pesca Sostenibile per un Natale a basso impatto su mari e oceani, In arrivo più merluzzo sostenibile sulle nostre tavole: la pesca al merluzzo della Namibia è stata certificata secondo lo Standard MSC, Consapevole e responsabile: l’identikit del consumatore di prodotti ittici nella nuova ricerca di MSC. Quali sono gli impatti? MSC è uno dei programmi di etichettatura e certificazione più importanti al mondo per la pesca sostenibile che soddisfa i più alti standard, e la presenza del marchio blu MSC sulle confezioni costituisce una garanzia e un riferimento per i consumatori che desiderano acquistare prodotti provenienti da pesca sostenibile. Il mare è un bene prezioso per l’uomo, così come la fauna che lo popola. Con l'aiuto dei nostri partner, e di consumatori attenti alla sostenibilità, vogliamo innescare un circolo virtuoso verso un mondo sempre più sostenibile. I marchi MSC e ASC sono i sistemi di garanzia della pesca e dell'acquacoltura sostenibile maggiormente diffusi e conosciuti a livello internazionale. MSC è il programma di certificazione e di etichettatura più riconosciuto e accreditato al mondo. Il marchio MSC è il sistema di garanzia della pesca sostenibile maggiormente diffuso e conosciuto a livello internazionale. Quello del Marine Stewardship Council (MSC, appunto), organizzazione no profit attiva nella difesa degli oceani che presenta anche un programma di certificazione, è uno standard ambientale che garantisce che il pesce che ti trovi davanti è arrivato fino a te nella quantità corretta e senza danneggiare gli ecosistemi marini. Findus, il leader in Italia nel mercato dei surgelati, punta alla sostenibilità totale: l’azienda ha infatti fissato l’obiettivo di avere il 100% del tonno e del salmone certificati con gli standard Msc (pesca sostenibile) e Asc (acquacoltura responsabile) entro il 2015. Pesca sostenibile certificata: cresce la sensibilità, anche nei Paesi del Sud del mondo, ed è in continuo aumento il numero di aziende di produzione e lavorazione di prodotti ittici che scelgono di offrire a consumatori sempre più attenti prodotti sostenibili per il mare e tracciabili da chi li acquista. Pesca sostenibile significa lasciare nei mari abbastanza pesci, rispettare gli habitat e assicurarsi che le persone che dipendono dall'economia della pesca possano mantenere i loro mezzi di sussistenza. La sostenibilità di un'attività di pesca è un processo in divenire. Dopo la certificazione MSC, le attività di pesca vengono regolarmente riesaminate e molte sono tenute a fare ulteriori miglioramenti. Per l’insalata di Astice Blu Certificata MSC Pesca Sostenibile. L’impegno di FRoSTA nel coniugare gusto e sostenibilità continua, su diversi fronti: dal sostegno alle attività di salvaguardia e attenzione ambientale, anche al fianco di Legambiente, ai prodotti che vengono proposti nel banco surgelati, tra cui i filetti di pesce FRoSTA che premiano il gusto e la biodiversità, e che provengono da metodi di pesca sostenibile certificata MSC. Per ulteriori informazioni sulle campagne di ASMI per la promozione dei prodotti del mare dell’Alaska e per richiedere materiale informativo o grafico, contattare l’ufficio dell’Europa meridionale, situato a Barcellona, Spagna. MSC Pesca Sostenibile: continui miglioramenti, hanno contribuito alla salute degli oceani Inoltre il programma garantisce la tracciabilità dei prodotti lungo tutta la filiera, dal mare al piatto. Che cosa si intende per pesca sostenibile e certificata MSC.
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