l'ombelico di Venere
Menu
l'ombelico di Venere
Currently Viewing Tag: brodo
28 Dicembre 2012 25 Comments primi di carne

CAPPELLETTI IN BRODO

Non era domenica se a casa mia non si mangiavano i cappelletti in brodo, appena sveglia la mattina era il primo profumo che sentivo, un rito, una sicurezza. Nelle tavole Romagnole il giorno di Natale non mancano mai, a parte da me, perchè, visto che li abbiamo mangiati per anni tutte le settimane in questo…

Read Post
21 Febbraio 2012 0 Comments primi vegetariani, zuppe, vellutate

VELLUTATA DI FUNGHI E PATATE

C’è ancora della neve qui in romagna e guardando fuori dalla finestra ancora c’è tanta voglia di una bella zuppetta calda..   VELLUTATA DI FUNGHI E PATATE (ingredienti per 4 persone) 200 gr di patate 400 gr di funghi champignon 1 spicchio d’aglio brodo vegetale latte prezzemolo parmigiano crostini di pane olio extravergine d’oliva, sale,…

Read Post
image_pdfimage_print
ombelicodivenere