ZUPPA DI CROSTACEI E MOLLUSCHI
Circa 2-3 anni fa più o meno verso marzo, aprile con il mio ragazzo siamo andati a far un giro in spiaggia, è quel periodo in cui ancora non hanno pulito e il mare ha riversato detriti di ogni genere ed assieme ad essi anche rami e tronchi, quei bellissimi rami bianchi levigati dalle onde!! Bene noi abbiamo visto questo tronco bellissimo ma enorme, ci piace!!! Abbiamo pensato ingenuamente che fosse leggero, forse lo immaginavamo vuoto, non so.. sta di fatto che abbiamo deciso di portarcelo a casa, appena abbiamo provato a spostarlo non si è mosso di un millimetro, ma noi testardi non ci siamo dati per vinti e così con una fatica immensa siamo riusciti a portarlo fino alla macchina, e il tratto da percorre non era per niente breve. Chissà cosa pensava la gente che ci vedeva spingere e tirare sto bestione 0.0 !!!!
Ovviamente non avevamo pensato al fatto che non potesse entrare in macchina finchè non ci siamo trovati li.. e poi come sollevarlo??? Alla fine comunque in un modo o nell’altro c’è stato ed è approdato a casa nostra, il suo scopo era soprattutto quello di coprire un’orribile tombino che stà proprio in mezzo al giardino, lui è bellissimo sembra una mano aperta verso l’alto, è un contenitore infatti ci sta perfettamente un vaso e quest’anno l’onore di starci sopra è toccato ai girasoli.
Oggi inoltre vorrei ringraziare la splendida Serena che non mi ha donato nessun premio ma mi ha regalato una grande gioia con un bel pensiero sul suo blog!!! grazie tesoro, tutto quello che hai scritto è pienamente ricambiato!!!
ZUPPA DI CROSTACEI E MOLLUSCHI
Tritate del prezzemolo fresco e aggiungetelo alla zuppa, condite con un filo d’olio. Servite con del pane di altamura abbrustolito.