9 Maggio 2016 4 Comments
dolci al cucchiaio (semifreddi, mousse, bavaresi, budini, cremosi)
Semifreddo alla fragola e mascarpone
All’improvviso arrivano loro, piccoli succosi frutti rossi.. le fragole! Tanto attese durante tutto l’anno appena sbucano tra i banchi del mercato si corre subito ai fornelli per realizzare golosi dolci. Durante la settimana passata avevo tanta voglia di un dolce da peparare con le fragole ed ho pensato ad un bel semifreddo, ho studiato bene…
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