La zuppa verde con borlotti e cereali decorticati è un delizioso confort food ideale da consumare durante le fredde giornate invernali. Ho deciso di preparare questa zuppa utilizzando parti di verdure generalmente scartate, questo permette quindi anche di ridurre gli scarti di cibo. La presenza di legumi e cereali nella proporzione di 70/30 grammi a…
La zuppa speziata di lenticchie salsiccia e broccoli è l’ideale per queste fredde serate invernali. I sapori si abbinano molto bene, il gusto è ricco e corposo!! Tante idee per ottime e creative zuppe sul nuovo numero di Taste&More, cliccate sulla pagina in fondo al post!!!
E’ con immenso piacere che vi annuncio l’uscita del numero 1 di Taste&More, ed è con tanto orgoglio che vi dico che sono presenti anche tre mie ricette. Buona lettura!! SFORMATO DI ZUCCA E PORRI clicca sulla foto per vedere la ricetta ZUPPA D’ORZO CON CAVOLO NERO LARDO E CROSTINI DI FONTINA clicca sulla…
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